ちょこっと長いですが、お付き合いください♡
私、生まれつきアレル源を結構持っていて
ダニ、ハウスダスト、動物表皮、食品も諸々
昭和生まれなので、アトピーというアレルギー症状も殆ど知られていなかったし、
ファストフードが広がり始めた頃で
インスタントラーメンが発売された時には、
食べたくて、親に懇願して1度だけ買ってもらった記憶があります。
今でこそ、添加物の質も良くなってきたし、農薬も色々と研究されて、公害も日本ではあまり聞かなくなりました。
今年の春と秋に腸内環境を整える目的で
酵素ファスティングに挑戦しました。
そこでアドバイザーからの言葉に愕然としたんです。
食べてるのに間食したくなったり、排泄がうまくいかなくて、浮腫んでぶくぶく太るのは、必要なエネルギーを食品からちゃんと取れてないから。って！
なので、腸内の菌バランスが崩れていて、腸が正しく働かずに便秘や浮腫、過食に繋がりやすいそうなのです。
えーーーーーーーーー！！！？
なんでも、虫が付いていない綺麗な食品を大量に育てる為に
農薬や化学肥料が使われているので、土壌に本来必要な養分が少なく、それを補う為に化学肥料が使われているので、更に土壌が栄養不足になる。そこで育てられた野菜などの食品には、充分な栄養素が含まれいない事が多いそうなのです。
そう、土壌が栄養不足
その土台で作られた食品は栄養不足になる
それを食べる動物や人は
栄養不足。。。
生命エネルギー不足。。。
正確にいうと、食品から生命エネルギーを
私達は摂取しているので、
エネルギーが不足してしまい
体がエネルギー不足を訴えて
更に。。。何かを。。。食べたくなる
酵素ファスティングに入る準備期間から、腸や肝臓に負担をかけるものを減らして行くのだけど、
問題は、ファスティング明けの回復食！！
出来れば、、、
いや、違うな。。。
有機野菜を摂ってください。
と言われた記憶があります。
有機野菜って、虫は付きやすいし、土壌の変化に敏感だし、育てるので大変だから、お値段はそこそこします。でも、エネルギーはしっかり含んでるので、
生まれ変わった、”赤ちゃんの腸”には、とても優しいんです！！！
虫が付きやすい。。。という事は、美味しい！
食べても安全だよ〜！
体にも優しいし、栄養素、エネルギーも豊富ということ！
しかも痛みにくい！
有機野菜で作った回復食で、快調〜！快腸〜！
だったので、つい家にあった普通の野菜を食べたら、
目の前チカチカ
頭…クラクラ
急に船酔いしたような吐き気に襲われる
食あたりの後の発熱
私は、強い反応が出てしまいました。
2回目のファスティングでは、そこはちゃんと学んだので、全て有機野菜にして、無事に通常食に移行出来ました。
でも、味覚が変わるみたいで、
今まで美味しいと思っていた物が
美味しく感じなくなっていたんですよね！
もともと眼に見えないエネルギーは感じる方なのですが、そこに含まれる愛情や生命エネルギーを感じる食品って、本当に美味しくって♡♡
量は少なくても充分に気持ちもお腹も喜んじゃう♡
今日は、有機馬鈴薯と有機長ネギ、豚肉に
こだわりの博多生まれの無添加ダシ”茅乃舎”で
我が家風 肉じゃが…を作りました♡
福岡の知人宅で作られたお米が
化学肥料→無農薬
に変える過程で起こった約10年間の
土壌とお米の変化も面白くて
今度、書いてみようかな〜
私達が食するものが、
私達の体を作る土台(土壌)になっている
そう考えると、毎日の食事を少し変えるのも良い気がします。
もちろん、たまのケーキやファストフードも良いけどね(*^^*)
長文お付き合いいただきまして、ありがとうございます！
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